苯乙酮的用途與危險性概述
1、GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制葡萄、櫻桃等各種水果和煙草香精。
2、用作溶劑、萃取劑，也用于制藥工業(yè)。
3、用作溶劑、烯烴聚合催化劑，用于制造香料等。
4、可與大茴香醛及香豆素共同用于山楂花、葵花、新刈草、薰衣草、香薇、紫丁香、含羞花、金合歡等型香精中。由于價廉，常少量(<1%)用于香皂、洗滌劑和工業(yè)用品的加香。還可微量用于食用香精，如杏仁、櫻桃、胡桃、香莢蘭豆、黑香豆香型中。煙草加香亦可用之。
5、作溶劑使用時，有沸點高、穩(wěn)定、氣味愉快等特點。溶解能力與環(huán)己酮相似，能溶解硝化纖維素、乙酸纖維素、乙烯樹脂、香豆酮樹脂、醇酸樹脂、甘油醇酸樹脂等。常與乙醇、酮、酯以及其他溶劑混合使用。作香料使用時，是山楂、含羞草、紫丁香等香精的調合原料，并廣泛用于皂用香精和煙草香精中。用于合成苯乙醇酸、α-苯基吲哚、異丁苯丙酸等，也用作塑料的增塑劑。
6、用作制造香料和醫(yī)藥的原料，也用作增塑劑及溶劑
危險性概述
健康危害：人吞服該品可發(fā)生麻醉和止痛作用。對人的危害主要是對眼和皮膚的刺激作用，可引起皮膚局部灼傷和角膜損害。除熱蒸氣外，一般吸入和在工業(yè)操作過程中不會引起中毒危害。
環(huán)境危害：對環(huán)境有危害，對大氣可造成污染。
燃爆危險：該品可燃，具刺激性。
急救措施
皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。
眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。
吸入：脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫(yī)。
食入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。
消防措施
有害燃燒產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳。
滅火方法：消防人員須佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上風向滅火。
滅火劑：霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
泄漏應急處理
應急處理：隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴防塵面具（全面罩），穿防毒服。用砂土、蛭石或其它惰性材料吸收。收集于干燥、潔凈、有蓋的容器中，轉移至安全場所。若大量泄漏，收集回收或運至廢物處理場所處置。
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